Воздушные и пышные омлеты в мультиварке

article-image

Мультиварка является идеальным кухонным прибором для приготовления запеканок и омлетов. Поскольку чаша прибора обеспечивает равномерное приготовление продуктов при невысокой температуре, блюда получаются аппетитными и не подгорают. Основа любого омлета – это молоко и яйца. Молоко можно заменить сливками или же сметаной. В качестве начинки омлетов можно использовать овощи, мясо, зелень, тут все зависит от собственных предпочтений. Чаще всего, омлет готовится из тех продуктов, которые нашлись в холодильнике.

Но главным в омлете является не начинка, а его воздушность и нежность, чего добиться могут не все. Чтобы получить воздушный омлет его необходимо приготовить в мильтиварке, там омлет никогда не «сдуется». Важно знать, что омлет миксером взбивать нельзя, можно всего лишь разболтать яйца с молоком. Даже не понадобиться добавлять соду или крахмал, омлет и без того получится нежным и высоким. Соотношению яиц и молока нужно уделить особое внимание. Так, на одно яйцо берется около 2 столовых ложек молока и не более, иначе омлет получится водянистым. А если использовать меньше молока, то получиться банальная яичница. Перед приготовлением омлета необходимо мультиварку прогреть. Можно в процессе обжаривания начинки для омлета включить мультиварку, она за несколько минут достаточно прогреется. Если же вы хотите приготовить «просто» омлет, например, для вашего ребенка, то нужно заранее включить режим «Выпечка» и подержать под закрытой крышкой минут 6 перед тем, как влить в митльтварку яичную смесь.

На нашем сайте представлены различные рецепты приготовления омлетов, а также других блюд. Кроме этого, можно прочитать много интересных и познавательных статей. Например, история имени Яна или же других имен.

Рецепты по теме

  • Какую пользу приносит употребление черники?Какую пользу приносит употребление черники?
    Многие знают о таких полезных свойствах черники, как способность сохранять и лечить зрение. Но данная ягода имеет еще массу полезных свойств. Черника обладает большим количеством полезных веществ и...
  • Как приготовить харчо в мультварке?Как приготовить харчо в мультварке?
    Многие блюда, приготовленные в мультварке получаются вкуснее, чем на плите. Секрет заключается в том, что такой прибор способен работать в режиме томления, когда температура остается средней, проду...
  • Готовим молочные напиткиГотовим молочные напитки
    Молоко и напитки из сквашенного молока очень полезны для организма человека. Еще с древних времён люди использовали эти напитки и знали об их пользе. Она прекрасно утоляют жажду, помогают в лечении...
  • Несколько вкусных вторых блюдНесколько вкусных вторых блюд
    Вторые блюда отличаются от первых тем, что они более питательные и сытные. Существует множество рецептов таких блюд, вот несколько из них. Тушеный картофель с майонезом Для приготовления этог...

Back to Homepage

Comments

No comments yet.

Будьте первым, чтобы оставить свой ​​комментарий!

Имя:

E-mail:

Homepage:

Comment:

Add your comment

go back to the top