Приготовление ризотто с лимонным соком в мультиварке

article-image

Для приготовления столь нежнейшего и тающего во рту ризотто понадобится мясо (лучше всего подходит куриная грудка, так как в дальнейшем она напитается лимонным соком и станет очень сочной, совсем не сухой как это обычно бывает с куриным мясом). Затем рекомендуют рис арборио (чаще всего хозяйкам некогда искать столь редко встречающиеся и дорогие сорта риса, поэтому для такого блюда подойдет и обычный рис). Из основных продуктов остаются лук, чеснок, лимон. Остальные продукты каждая хозяйка подбирает на свое усмотрение и вкусы своих домочадцев. Само приготовление не займет много времени. Для начала необходимо поставить мультиварку на режим «Жарка», пусть разогреется. После сигнала добавить растительное масло и обжарить курицу. Недолго по времени, чтобы края кусочков стали нежно золотистыми. Затем переложить курочку на тарелку и обжарить лук с чесноком, это и есть ризотто с курицей. Не выключая режима, добавить рис и сразу(!) добавить один мультистакан воды. Подождать пока рис впитает всю воду. Выключить режим. Добавить еще 2-3 стакана воды и режим «Плов». Спустя 25 минут добавить курицу, лимонный сок и цедру (каждая хозяйка добавляет по своему вкусу, но можно попробовать начать с 2 ложек сока и цедры). И включить тот же режим еще на 15 минут.

Затем открыть крышку, вдохнуть аромат приготовленного блюда и подать его на стол!

Рецепты по теме

  • Банановые маффиныБанановые маффины
    В настоящее время в кулинарном мире существует огромное разнообразие десертных блюд, тортов и т.д. Среди их числа выпечка не находится в последних рядах. О данном вкуснейшем блюде у нас здесь и пой...
  • Медовик в мультиваркеМедовик в мультиварке
    Порадуйте своих близких медовым тортом, для того чтобы его приготовить, не нужно много хлопот. Медовый корж в мультиварке всегда хорошо поднимается в объеме и не падает после остывания. Для приг...
  • Овсяный пирог с яблокамиОвсяный пирог с яблоками
    Добрый день друзья!   Овсяный пирог с яблоками - это вкусное и нежное кушанье. Одно замечание - его следует правильно готовить. В данной статье мы вам расскажем о том, как приготовить овсяный пирог...
  •  Кофейный торт с белым шоколадом Кофейный торт с белым шоколадом
    Продукты для бисквита: - три яичка - 160 гр. масла сливочного - разрыхлитель - две чайн. лож. - немножко соли - 160 гр. пшеничной муки - ван. сахар - два пак. - хорошее какао -...

Back to Homepage

Comments

No comments yet.

Будьте первым, чтобы оставить свой ​​комментарий!

Имя:

E-mail:

Homepage:

Comment:

Add your comment

go back to the top