Пирог с куриной грудкой

article-image

Добрый день друзья! В наше время мясо курицы пользуется большой популярностью, ведь оно такое диетическое и не содержит жира. По этому существует множество рецептов ее приготовления. И один из них – это пирог с куриной грудкой. Если вы еще не готовили этот очень вкусный и сытный пирог, наш вам совет: идите не медленно на кухню и начинайте творить!

Пирог с куриной грудкой

Берем:

Продукты для теста:

  • 200 г маргарина
  • 250 г кефира или простокваши
  • 1 ч.л соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3-4 ст. муки

Для начинки:

  • 5 картофелин
  • 2 головки лука
  • 1 куриная грудка
  • 50 г масла сливочного
  • 3 ст.ложки майонеза
  • приправа и соль

Готовим

1. Сначала замесим тесто. Маргарин растопите, смешайте с кефиром, солью, содой, мукой и замесите тесто, чтобы оно было эластичным, не очень крутым. Положите тесто на 1 час в холодильник, чтобы оно отлежалось и охладилось, тогда тесто получится почти слоёное.

2. В это время приготовим начинку. Куриную грудку, картошку и лук нарежьте кубиками, посолите, добавьте приправу для курицы, майонез, все перемешайте и оставьте на пол часа.

3. Тесто разделите на две неравные части. Ту, что больше, раскатайте и положите на противень. Сверху положите начинку, положите сливочное масло кусочками и накройте все второй частью раскатанного теста. Края пирога защипите. Посередине сделайте рюмкой отверстие, чтобы выходил пар.

4. Поставьте пирог в разогретую духовку и пеките до готовности около 50 минут. Когда пирог уже почти готов, вся семья ходит и спрашивает: << Ну, скоро будем кушать? >> – потому что запах стоит необыкновенный. Зовите всех за стол!

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Луций Анней Сенека (младший)

Приятного Вам аппетита!

На правах рекламы. Рецепты блюд в тандыре: шашлык, самса, мясо, птица, рыба. Здесь много всего – рекомендую!

Рецепты по теме

  • Пирог с сухофруктамиПирог с сухофруктами
    Добрый день друзья! Считается, что испеченные сладости - это блюдо праздничного или выходного дня, потому что на их приготовление уходит много времени. Но, пирог с сухофруктами является исключением...
  • Как приготовить заливное из курицы?Как приготовить заливное из курицы?
    Добрый день друзья! Как приготовить заливное из курицы и удивить им своих гостей за праздничным столом? Наверняка многие задавались таким вопросом. Ничего сложного здесь нет. Приготовление этого бл...
  • Фрикадельки из куриного фаршаФрикадельки из куриного фарша
    Добрый день друзья!  В последнее время курица стала одним из самых популярных продуктов. Ее присутствие наблюдается в меню почти каждого человека. А фрикадельки из куриного фарша рекомендуют включи...
  • Нежная курочка в молокеНежная курочка в молоке
    Такое блюдо имеет неповторимый вкус и аромат, а мясо настолько мягкое, что просто тает во рту. Время приготовления этого шедевра займет около часа. Но, самое основное, это то, что здесь не надо ...

Back to Homepage

Comments

No comments yet.

Будьте первым, чтобы оставить свой ​​комментарий!

Имя:

E-mail:

Homepage:

Comment:

Add your comment

go back to the top