Овсяный суп

article-image

Добрый день друзья!  Чем полезна овсянка и какую пользу она приносит нашему организму при ее употреблении, не стоит даже и говорить. Этот неоспоримый факт известен всему миру, а вот какими способами можно ее приготовить, наверняка знают не многие. Кому не по нраву склизкая овсяная каша, мы советуем вам приготовить вкусный  овсяный суп-не пожалеете.

Суп-крем из овсяных хлопьев

Берем:

  • 4 стол; л. овсянки
  • 100 мл молока
  • 1 стак; воды
  • 1 яйцо
  • 200 г брокколи
  • соль и специи-по вкусу

Готовим

1. Смесью горячей воды и молока заливаем овсяные хлопья и варим 15-20 мин., хорошо при этом приправив.

2. Куриное яйцо сварить в крутую, а брокколи до мягкости.

3. Взбейте блендером овсяную кашу до нужной вам консистенции, разлейте ее по тарелкам и украсьте соцветиями брокколи и половинкой вареного яйца.

Овсяный суп с овощами

Ингредиенты для этого простого овсяного супа, наверняка найдутся в вашем холодильнике.

Берем:

  • 5 стол. л. овсянки
  • 5 стак; куриного бульона
  • 1 куриное филе
  • 1 морковка
  • 2 зуб. чеснока
  • 1 головка лука
  • перец и соль-по вкусу

Готовим

1. Морковку и лук нарежьте кубиками и положите в кипящий куриный бульон.

2. Когда овощи станут мягкими, возьмите отварную куриную грудку, разберите ее на волокна и также отправьте в суп.

3. Далее за курицей засыпается овсянка, нарубленный чеснок и специи. Суп варить 6-8 минут, а после дать ему настояться 20-25 минут.

Суп с овсяными хлопьями

Берем:

  • 1 стак; овсяных хлопьев
  • 1 головка лука
  • 250 г томатов в собственном соку
  • 1 болгарский перец
  • 1 морковка
  • 4 зуб; чеснока
  • 5 стол. л. масла оливкового
  • 1 ч. л. базилика, орегано
  • перец и соль-по вкусу

Готовим

1. Обжарьте овсяные хлопья не добавляя масла до золотистого цвета.

2. Возьмите отдельную сковороду и пассеруйте в ней нарезанную морковку, лук и болгарский перец до мягкости, далее добавьте к ним томаты в собственном соку и тушите овощи в течении 10-12 минут, не забыв при этом приправить.

3. В кипящую воду ( 1 л ) закладывайте зажарку, ждите когда опять закипит вода и добавьте хлопья. Варите 5-7 минут. При подаче на стол, суп можно украсить яйцами или травами.)

Теперь вы знаете как приготовить Овсяный суп или как вариант стоит посетить маленький уютный ресторан.

Овсяный суп

Овсяный суп

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.
ГОРДОН РАМЗИ, британский повар

Приятного Вам аппетита!

Рецепты по теме

  • Гороховый супГороховый суп
    Добрый день друзья!   Сегодня мы поговорим о самом "веселом" блюде как  Гороховый суп. Для его приготовления нам понадобится:       1, 5 стакана гороха 300 г ветчины ...
  • Рецепт капустного супаРецепт капустного супа
    Добрый день друзья! Рецепт капустного супа довольно прост. Так же он незаменим в постной или вегетарианской кухне. Такие овощные супы обычно варят с макаронами, с крупами, добавляют клецки или суха...
  • Как приготовить окрошку на квасе?Как приготовить окрошку на квасе?
    Добрый день друзья! Рецептов окрошки существует множество, но в сегодняшней статье мы вам расскажем как приготовить окрошку на квасе. Это очень вкусное и сытное блюдо. Она хорошо освежает в летнюю ...
  • ГаспачоГаспачо
    Добрый день друзья! Сегодня будем готовить Гаспачо ( холодный томатный суп ) Нам потребуется: 1 кг спелых мясистых помидор 2 шт перца болгарского (зеленый и красный) красный сладкий лук ...

Back to Homepage

Comments

No comments yet.

Будьте первым, чтобы оставить свой ​​комментарий!

Имя:

E-mail:

Homepage:

Comment:

Add your comment

go back to the top