Готовим горячий шоколад

article-image

Горячий шоколад это прекрасный десерт, который появился у нас благодаря путешественнику и первооткрывателю Колумбу, отправившемуся исследовать дальние континенты. Возможность опробовать и усовершенствовать рецепт приготовления данного согревающего напитка и десерта получили испанцы благодаря конкистадору Кортесу – они предложили добавлять сахар в привезенный им рецепт горячего шоколада.

В мире не сосчитать множества всевозможных рецептов приготовления этого напитка и каждый желающий может найти напиток именно на свой оригинальный вкус. Этот напиток поднимает настроение, помогает расслабиться и украшает мир чувствами и эмоциями, являясь идеальным напитком и десертом любителей шоколада.

Приготовить горячий шоколад можно очень легко дома. Взять две плитки черного шоколада, 200 мл молока и корицу. Кусочки шоколада расплавить в турке на медленном огне, помешивая и доливая молоко, сюда же добавить и корицу, тщательно размешивая. Снять с огня не допуская закипания и добавить 25 мл рома. Разлить по чашечкам и добавить сверху горсточку жареных орехов.

Горячий шоколад легко готовится и из молотого какао. На одну чашечку взять три столовые ложки молотого какао, молока 150 мл, две столовые ложки сахара, кусочек сливочного масла, щепотку молотой корицы, одну ложку коньяку. Порошок какао перемешать в турке с сахаром, добавить пару ложек молока и размешивая добиться получения тягучей однородной вязкой массы.

Долить остальное молоко и корицу и тщательно перемешать. Прогреть, помешивая содержимое турки на огне, и добавить масло.

Снять с огня не допуская появления пузырьков закипания. Размешивая добавить коньяк и сразу же разлить этот божественный напиток по чашечкам.

Обратите внимаине, комплексные обеды, пицца на заказ все это доступно на этом ресурсе!

Рецепты по теме

  • Пицца со слабосоленой семгойПицца со слабосоленой семгой
    Тесто: - 1 стакан водички теплой - дрожжи - 15 гр. - 1.5 л. ст. сахара - одно яичко - 1 л. ст. масла сливочного - мука - около 2.5 стакан. Начинка: - 3 л. стол. кетчупа или...
  • Мясо краба – вкусная таблеткаМясо краба – вкусная таблетка
    Известно, что средняя продолжительность жизни мужчин в Японии уже давно достигла 80 лет, а японские женщины, живут, в среднем, на пять лет дольше. Специалисты - геронтологи считают, что на столь дл...
  • Оладьи с различными фруктамиОладьи с различными фруктами
    Не всегда есть настроение готовить какие-то очень сложные блюда, особенно, когда вы в положении, к тому же если 28 неделя беременности, и физическое состояние в довольно утомительном состоянии. И ...
  • Домашняя колбаса без особых усилийДомашняя колбаса без особых усилий
    Домашняя колбаса никогда не сравниться с покупной ни по качеству, ни по вкусу. Колбаса, сделанная в домашних условиях, имеет непревзойденный вкус и аромат. Благодаря использованию чеснока в пригото...

Back to Homepage

Comments

No comments yet.

Будьте первым, чтобы оставить свой ​​комментарий!

Имя:

E-mail:

Homepage:

Comment:

Add your comment

go back to the top