Чарующий и согревающий вкус пуэра

article-image

Горячий чай – универсальный напиток, утоляющий жажду летом и согревающий зимой. Для бодрости рекомендуют выпить горячий свежезаваренный чай. Лучше всего в качестве согревающего при переохлаждении средства подходит традиционный в Китае чай пуэр.

Пошаговые рецепты с фото приготовления десертов сделают процесс чаепития настоящим удовольствием. Члены семьи или дружеская компания за чайным столом получат эмоции душевной теплоты, доверия, самых лучших человеческих отношений.

Чай пуэр объединяет несколько видов чая, которые собираются только в Китае, в провинции Юннань. Это растения, чья история началась еще в мезозойскую эру. Полезные свойства и необычный вкус древнего чая выделяют его на фоне остальных чайных сортов.

Зеленый чай пуэр известен тысячу лет, а черный появился относительно недавно, но по популярности в мире успел опередить своего зеленого собрата. Свойства зеленого – освежать, очищать организм, способствовать охлаждению, а черный согревает и бодрит. Понятно почему зеленый пуэр не подходит для российской морозной зимы.

Чтобы получить прекрасный вкус и целебные свойства зеленого пуэра нужна многолетняя технология выдержки. В попытках ускорить процесс получения вкусного, ароматного напитка был найден новый вид чая – черный пуэр. Он обладает выраженным насыщенным цветом настоя, иначе как черным этот чай не назовешь. В аромате напитка есть орехово-древесные оттенки, а выпитая чашка пахнет сухофруктами.

Черный пуэр содержит много дубильных веществ, способствует заживлению воспалительных процессов в кишечнике и желудке. Полифенолы, микроэлементы и целый ряд других компонентов тонизируют и укрепляют организм. Именно это и нужно россиянам в холодное время года. Но следует отличать настоящий пуэр от других видов чая, которые реклама преподносит как пуэр.

Рецепты по теме

  • Домашняя колбаса без особых усилийДомашняя колбаса без особых усилий
    Домашняя колбаса никогда не сравниться с покупной ни по качеству, ни по вкусу. Колбаса, сделанная в домашних условиях, имеет непревзойденный вкус и аромат. Благодаря использованию чеснока в пригото...
  • Оладьи с различными фруктамиОладьи с различными фруктами
    Не всегда есть настроение готовить какие-то очень сложные блюда, особенно, когда вы в положении, к тому же если 28 неделя беременности, и физическое состояние в довольно утомительном состоянии. И ...
  • Что такое ризотто, и как его готовитьЧто такое ризотто, и как его готовить
    Итальянская кухня очень часто используется для приготовления вкусных блюд. Так, например, очень популярно ризотто. Это что-то среднее между рисовым супом и кашей, которое готовится из круглозернист...
  • Чем сделать замену коровьего молока?Чем сделать замену коровьего молока?
    Становится хуже экологическая обстановка в стране, что в свою очередь является причиной того, что мы более внимательно смотрим на продуктовые упаковки и адрес предприятия, которое изготовил это тов...

Back to Homepage

Comments

No comments yet.

Будьте первым, чтобы оставить свой ​​комментарий!

Имя:

E-mail:

Homepage:

Comment:

Add your comment

go back to the top