Салат Ежик

article-image

Добрый день друзья!  Сегодня в нашем меню:
Салат Ежик– это очень красивое и несложное блюдо и прекрасно смотреться, как на
праздничном так и на повседневном столе. Для его приготовления салата ёжик  нам понадобится:

  • 250 г палочек крабовых ( для туловища )
  • 450 г кукурузы ( туловище )
  • 4 шт яйца ( туловище )
  • 1 головка лука ( туловище )
  • 250 г майонеза густого ( туловище )
  • 2 шт картофеля отварного ( туловище )
  • 1 упаковка чипсов ( туловище )
  • 100 г плавленого или твердого сыра
  • ( это уже для мордочки ёжика )
  • 1 шт яйцо отварное ( мордочка )
  • 1 зубчик чеснока ( мордочка )
  • 1 стол. л. майонеза ( тоже для мордочки )

1. В салат Ежик, лук и крабовые палочки мелко нарезаем. На крупной терке натираем картофель и
яйца. Соединяем все компоненты для туловища, солим и заправляем майонезом.

Обязательно нужно следить чтобы майонеза не было слишком много, иначе туловище “ёжика” будет
трудно слепить.

2. Прямо на блюде нужно вылепить туловище для ёжика. Яйца, чеснок, сыр натираем на мелкой терке,
заправляем майонезом. Для того чтобы мордочка ёжика была вздернутой и не падала,
нужно следить чтобы салат ежик получился густым по своей консистенции.

3. Лепим мордочку. Из гвоздики делаем глазки, из перчика душистого носик, язычок делаем
из крабовой палочки, разламываем чипсы и делаем иголки.
Вокруг салата  насыпаем лук зеленый, или другую любую зелень.

Чтобы мыслить, надо есть, – никуда не денешься! Да, но зато сколько разных мыслей может произвести на свет один и тот же кусок хлеба!

Приятного Вам аппетита!

Рецепты по теме

  • Салат ЗимнийСалат Зимний
    Добрый день друзья!  Салат зимний-это как вариация на тему "оливье". По приведенному ниже рецепту этот салат можно приготовить с отварной и копченой говядиной, а также к классическим ингредиентам ...
  • Салат АнанасСалат Ананас
    Добрый день друзья!  Сегодня представляем вашему вниманию блюдо с экзотическим названием салат Ананас Для его приготовления нам понадобится: 3-4 сваренных картошки  в мундире (350-400 г) ...
  • Салат из сельдиСалат из сельди
    Добрый день друзья! Старый проверенный салат "Селедка под шубой" известен всем. Но, кроме него, есть еще и другой, не менее вкусный и нарядный - это салат из сельди. В первую очередь определитесь к...
  • Салат с маринованными шампиньонамиСалат с маринованными шампиньонами
    Добрый день друзья! Сегодня мы вам расскажем как приготовить Салат с маринованными шампиньонами. Существует множество вариантов по приготовлению таких салатов, тут всё будет зависеть от вашей фанта...

Back to Homepage

Comments

No comments yet.

Будьте первым, чтобы оставить свой ​​комментарий!

Имя:

E-mail:

Homepage:

Comment:

Add your comment

go back to the top